包子機的保養

　　1、機器每班使用后，應及時(shí)清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。

　　2、送面送餡機構及刀片在拆裝時(shí)應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

　　3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。

　　4，開(kāi)機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件也應注入適量的食用油。

　　5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。

　　6、各部軸承每半年拆洗一次。

　　7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規保養。

全自動(dòng)包子機的主要性能特點(diǎn)：

1：該機器的輸面系統是使用緩壓式的，這樣的系統可以提升面粉量，所以生產(chǎn)出來(lái)的包子才非常大。

2：因為避免傳統機器在制作包子出現露餡和開(kāi)裂的情況，所以香來(lái)爾全自動(dòng)包子機使用了漩渦式輸餡系統，這樣的系統在給餡的時(shí)候不但非常順利而且也是非常均勻的，徹底避免了傳統機器給包子造成的損傷現象。

3：該機器在設計方面非常的人性化，它是使用進(jìn)口雙變頻來(lái)控制的，不但使用的時(shí)候非常簡(jiǎn)單，而且在維修的時(shí)候也是非常方便的。同時(shí)該機器是使用非常優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制成的，不但延長(cháng)了機器的使用壽命，而且也使得生產(chǎn)出來(lái)的包子更加安全衛生。

4：該機器在制作包子的時(shí)候不會(huì )傷害面團的面筋，而且還能提升包子的褶皺，相對于人工制作出來(lái)的包子，使用該機器制作出來(lái)的包子更加衛生、安全，所以大家可以更加放心的食用。

武漢香來(lái)爾食品機械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農業(yè)大學(xué)的多名專(zhuān)家共同合作開(kāi)發(fā)食品機械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項國家專(zhuān)利。

武漢香來(lái)爾自動(dòng)麻花機采用先進(jìn)的仿人工機電控制技術(shù)，真正模擬手工搓法，所搓湖北小麻花外觀(guān)遠遠優(yōu)于人工麻花，口感與人工麻花無(wú)異。

新款包子設備雙螺旋包子設備萬(wàn)利歸來(lái)!新款160型雙螺旋包子機是現在非常暢銷(xiāo)的生產(chǎn)包子的機器，該機器在生產(chǎn)包子方面具備了非常多的優(yōu)勢，不但生產(chǎn)包子的產(chǎn)量非常大，而且生產(chǎn)出來(lái)的包子效果也是非常理想的，大小一致、口感鮮美，外表光亮，是一種非常理想的生產(chǎn)包子的機器，同時(shí)在使用該機器生產(chǎn)包子的時(shí)候只需要1-2個(gè)人操作，這樣就幫助我們節省了很多的成本費用，為我們帶來(lái)意想不到的收獲。凍藏包子的品質(zhì)取決于凍藏環(huán)境的溫度、相對濕度和空氣循環(huán)等主要因素。